jueves, 14 de febrero de 2013

Bizcocho Schweppes de limón




¿Ingredientes?


  • 3 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 100 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 ml de Schweppes de limón 
  • 250 gr harina 
  • 140 gr de harina de maíz 
  • 1 sobre de levadura química
  • La corteza rallada de un limón

¿Elaboración?


  1. Calentar el horno a 180º
  2. Montar huevos con azúcar
  3. Añadir mantequilla y refresco y corteza de limón, batir.
  4. Añadir harinas y levadura, mezclar bien con la batidora.
  5. Preparar horno para bizcocho con mantequilla y harina.
  6. Hornear 35 minutos, comprobar cocción con un palillo pasado ese tiempo y dejar enfriar antes de desmoldar. 

4 comentarios:

  1. Un bizcocho fantastico!!. Me gusta mucho tu blog y me quedo por aqui para no perderme nada, bicos!!

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  2. Pero que pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  3. Areya he recibido un comentario tuyo en el blog Desafío en la cocina queriendo formar parte del grupo pero no encuentro tu correo electrónico para ponerme en contacto contigo.

    Mi correo electrónico es trasteandoenmicocina@hotmail.com

    Un besote

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  4. Que buena pinta,debio quedar muy rico.
    Acabo de hacerme tu seguidora. Un abrazo.

    ResponderEliminar

Muchísimas gracias por tu comentario! :D

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