Cake Pops I

¿Os gustan las nuevas flores de mi jardín? Sí, con su maceta y todo...y lo mejor, es que son de bizcocho de leche condensada y recubiertas de chocolate!! Por fin me he atrevido con los cake pops!!

¡MI NUEVO MOLDE DE CAKE POPS!

Me encanta, es fácil y sobre todo muy recomendado si tienes niños en casa.
Para mi lo más laborioso es bañarlos en chocolate y decorarlos, sobre todo si los quieres hacer diferentes unos de otros. Son tipo croqueta, te sientas tranquilamente en la mesa con tooooodo el lote de decoración, y uno va...uno viene...otro me lo como...y así sucesivamente :P

Para mis primeros cake pops, utilicé la receta base del bizcocho de leche condensada ya que considero que es muy consistente, y además tiene buen sabor.

¿Ingridientes?

• Ver ingredientes del bizcocho en el enlace.
• Chocolate blanco, con leche y negro.
• Grageas de diferentes tipos, coco rallado, chocolate rallado...

¿Elaboración?

1. Una vez elaborada la masa, verter en el molde de los cake pops y hornear como en la receta original.
2. Abrimos el molde sacando la tapa superior.
3. Dejar enfriar a temperatura ambiente en la parte inferior del molde.
4. Mojar los palitos de cake pops en chocolate e insertarlos en las bolas sin moverlos del molde.
5. Meter en la nevera una hora como mínimo.
6. Derretir los chocolates. Bañar los cake pops en ellos e ir decorando con las grageas de colores.
7. Clavarlos en los agujeros del mismo molde para que no se caigan y meter en la nevera hasta que el chocolate se endurezca.

Respecto a la receta, es bien sencilla, pongo más bien los cake pops para dar ideas de decoración. Utilicé distintos chocolates y grageas de distintos tipos y colores.